Fra kl. 10.00 – 16.00
FROKOSTBØFFER
1. RIBEYE AF BLACK ANGUS
Saftig marmoreret bøf. Serveres med garniture,
sprøde fritter & champignonsauce. 199,-
2. BEARNAISEBØF AF BLACK ANGUS
Velsmagende saftig bøf. Serveres med garniture,
sprøde fritter & bearnaisesauce. 189,-
3. ANGUS IRON STEAK
Mør og smagfuld bøf med fedtkant.
Hertil garniture, sprøde fritter & pebersauce. 189,-
4. HAKKEBØF AF BLACK ANGUS
Saftig hakket oksekød. Hertil bløde løg, garniture
& sprøde fritter samt bearnaisesauce. 179,-
EKSTRA TILVALG:
Sauce 12,-
FROKOSTRETTER
5. VIVALDIS ÆGGEKAGE
Med bacon, kylling, peberfrugt & frisk tomat.
Frisk brød & smør kan gratis tilvælges. 159,-
6. FROKOST PLATTE (3 STK.)
Anrettet på nybagt brød. Hjemmelavet tunmousse
med hakket peberfrugter, Chorizo pølser med
brieost, purløg, Serrano skinke, soltørrede
tomater & sesam. 169,-
7. KOKKENS FAVORIT – Den skal prøves!
Ovnbagt specialitet. Mør oksefilet snitter anrettet på brød med
masser af cheddarost. Toppet med friskhakket purløg. 149,-
8. LAKSE PLATTE (3 STK.)
Varmrøget laks med citron anrettet på frisk brød.
Lakseroulade med friskhakket purløg anrettet på frisk brød.
Graved laks med frisk dild anrettet på frisk brød. 179,-
SNACKS
10. BRUSCHETTA
Smeltet cheddar & mozarellaost på frisk brød med hvidløg,
tomatsalat, friskhakket purløg. 89,-
11. CHEESE NACHOS
Varme sprøde tortilla chips, gratineret med mozzarella & cheddarost,
serveres med creme fraiche, tomatsalsa, guacamole, oliven &
jalapeños. 109,- Med kylling +19,-
12. VIVALDI TOAST
Med smeltet ost, skinke & frisk tomat. 57,-
13. SPRØDE FRITTER
Serveres med hjemmelavet chili mayo. 57,-
14. VIVALDIS SNACK-KURV
Nyd lækre og spændende snacks.
Onion rings, hot wings, mozzarella sticks, osteindbagte jalapeños & mini forårsruller.
Hertil barbecuesauce & sød chilisauce. 119,-
15. VIVALDIS FROKOST TAPAS
Her får du specielt udvalgte tapas varianter, som du bare skal prøve.
Nøje udvalgte af det bedste – lad os overraske dig.
Selvfølgelig er alt hjemmelavet. 169,-
16. TOMATSUPPE
Serveres med frisk brød & smør. 76,-
17. KARTOFFELSUPPE
Serveres med frisk brød & smør. 76,-
BLACK ANGUS BURGERS
ALM. 149,- | DOBBELT 169,-
Serveres med sprøde fritter & chilimayo.
20. VIVALDI BURGER
Saftig hakkebøf af Black Angus, smeltet ost, sprød bacon,
syltede agurker, tomat, let salat & Heinz ketchup.
21. CLASSIC BURGER
Saftig hakkebøf af Black Angus, cheddarost,
friskhakket tomat & løg samt let salat & barbecuesauce.
22. MEXICAN BURGER
Saftig hakkebøf af Black Angus med salsa, jalapeños
syltede agurker samt nachos.
23. BEARNAISE BURGER
Saftig hakkebøf af Black Angus, smeltet ost, ristede løg,
syltede agurker samt frisk bearnaisesauce,
som til sidst hældes på toppen.
24. MANDY BURGER
Hakket oksekød af Black Angus med smeltet cheddar ost,
spejlæg, stegt peberfrugt, let salat & cæsardressing.
EKSTRA TILVALG:
Frit valg: Ost, bacon, spejlæg, ketchup, salsa og mayo. 9,-
SANDVICHES
Serveres med sprøde fritter & chilimayo.
Ekstra tilvalg: Salsa, chili mayo. 9,-
30. CLUB SANDWICH
Stegt kyllingefilet serveret på ristet toastbrød,
med sød karrydressing & sprød bacon. 159,-
31. KYLLING SANDWICH
Stegt kyllingebryst med sprød bacon, friskhakket
tomat og løg samt let salat. 159,-
32. PABLO MEXICANO
Masser af krydrede okse- & kyllingestykker,
stegt med peberfrugter, jalapeños og salsa. 169,-
33. FISH ON BREAD
Stegt fiskefilet anrettet på frisk brød med rejer,
grønne asparges og kaviar. Toppes med
frisk dild & citron. 169,-
34. TUN SANDWICH
Hjemmelavet tunmousse med hakket peberfrugter,
frisk dild, let salatblanding samt frisk citron. 159,-
35. THAI OXE SANDWICH
Mør oksefilet vendt i Ketjap Manis sauce. Hertil stegte
peberfrugter & løg. Tilsat sesamfrø & hjemmelavet
chilimarmelade. 179,-
36. RUGBRØDSSANDWICH M/LAKS
Hjemmelavet lakserulle med urtecremet flødeost,
guacamole, let salat & citron. 169,-
37. KARTOFFELSANDWICH
Stegte danske kartofler i skiver med kyllingestrimler,
friske tomater samt let salatblanding. 159,-
PASTARETTER
Serveres med frisk brød & økologisk smør.
40. KARRY PASTA
Frisk båndpasta med bacon, kylling,
champignon & peberfrugt vendt i
frisk karryflødesauce. 179,-
41. PASTA MED OKSEMØRBRAD
Frisk båndpasta med oksemørbrad & blandet grøntsager.
Tilsmagt med let hvidløg i flødechampignonsauce.
Toppes med friskhøvlet Padano ost. 199,-
SALATER
Serveres med frisk brød & økologisk smør.
50. CÆSAR SALAT
Frisk romainesalat, stegte kyllingestykker vendt i
Cæsardressing & hjemmelavet croutoner vendt i
olivenolie med hvidløg. Friskhøvlet Pecorino. 169,-
51. SALMON SALAT
Varmrøget laks på æblesalat med balsamico.
Serveres med friske urter & frisk citron. 169,-
52. THAI BEEF SALAT
Marineret oksefilet vendt i let chili, ingefær &
citrongræs. Anrettes med sesamfrø på toppen.
Hertil hjemmelavet chilimarmelade. 169,-
53. ALT GODT FRA HAVET
Er du til havets rigdom, så skal du vælge denne salat.
Vi anretter dig en tallerken fyldt med luksusrejer,
kæmperejer samt varmrøget laks. 169,-
WOKRETTER
Serveres med frisk brød & økologisk smør.
60. WOK MED TIGERREJER
Friske nudler med tigerrejer,
blandet friske grøntsager
tilsmagt med oyster sauce samt Ketjap Manis.
Toppes med sesam. 179,-
61. WOK MED BLACK ANGUS
Friske nudler med oksekød af Black Angus,
blandet friske grøntsager
tilsmagt med oyster sauce samt Ketjap Manis.
Toppes med sesam. 179,-
62. WOK MED KYLLING
Friske nudler med kylling,
blandet friske grøntsager
tilsmagt med oyster sauce samt Ketjap Manis.
Toppes med sesam. 179,-
BØRNERETTER
Kun for børn under 12 år.
70. BØRNE NACHOS
Varme tortilla-chips med cheddar-mozzarellaost.
Serveres med creme fraiche & guacamole. 79,-
71. FISH & CHIPS
Fiskefilet med remoulade & sprøde fritter. 69,-
72. HAMBURGER
Saftig hakkebøf med ketchup, syltede agurker
samt let salat & fritter med mayo. 69,-
73. BØRNE TOAST
Med smeltet ost & skinke. Hertil sprøde fritter. 47,-
DESSERTER
PANDEKAGER MED IS
Karamelliseret pandekager med syltetøj
foldet med vaniljeis. Hertil frisk frugt,
flødeskum & chokoladesauce. 89,-
BELGISK VAFFEL
Serveres med vaniljeis, syltetøj, flødeskum.
Hertil frisk frugt, toppes med chokoladestykker. 89,-
FRISK FRUGT MED VANILJEIS
Tallerken fyldt med masser af blandet friske frugter.
Hertil vaniljeis, toppes med chokolade stykker. 69,-
KAGER & TÆRTER
Se udvalg i vores kageskab eller spørg tjeneren.
1 stk. kage serveres med creme fraiche, flødeskum eller vaniljeis efter eget valg. 68,-
BORDRESERVATION
HUSK AT DU ALTID KAN RESERVERE BORD PÅ 58 53 29 09 ELLER VED AT SKRIVE TIL OS PÅ FACEBOOK.